Bursa’da Badem Çağlası Fiyatları Ramazan Ayında Geriledi
Bursa’da mart ayının ilk haftasında pazar tezgahlarında bin liradan satılan badem çağlasının kilosu, Ramazan ayının son haftasına girerken kalitesine göre 400 ila 600 liraya geriledi. Baharın müjdesici, bağışık sistemini destekleyici ve kolesterol düşmanı olan badem çağlası, mart ayının ilk haftasından itibaren sıcak iklime sahip Mersin ve Muğla gibi kıyı kesimlerinde üreticileri tarafından hasat edilmeye başlandı.
İhracatın yanı sıra iç piyasada da sunulan çağla, kilosu bin liraya kadar çıkınca gramla satılmaya başlandı. Nilüfer ilçesindeki pazar yerlerinde mart ayında bin liradan satılan çağlanın kilosu ise Ramazan ayına yaklaşılırken düştü.
Son aylarda pazar tezgahlarında yüzde 60’a varan oranlarda fiyatı düşen badem çağlası, kalitesine bağlı olarak kilosu 400 ila 600 lira arasında alıcı buluyor. Pazarcı esnafı şu an için kiloyla satış yapmıyor ve 250’şer gramlık paketleri 100 ila 150 lira arasında satıyor.
Ayrıca, bahar meyvelerinden çilek de yüksek fiyatlarıyla dikkat çekiyor. Çilek kilosu 150 ila 200 lira arasında değişen fiyatlardan alıcı buluyor. Pazarcılar, tarımsal üretimin artmasıyla fiyatların düşeceğini ve badem çağlası ile çilek sevenlerin biraz daha sabretmeleri gerektiğini belirtiyor.
Badem çağlası, bağışıklığı güçlendirirken kötü kolesterolü düşürüyor ve düşük kalorili yapısıyla ara öğünde tüketildiğinde kilo vermeye yardımcı oluyor. Aynı zamanda C vitamini eksikliklerini gidermeye yardımcı oluyor. Tekli yağ asitleri açısından zengin olan çağla, kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucu etkiye sahipken içerdiği potasyum ile tansiyonu dengeliyor. – BURSA
