Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılına ait çiğ süt üretim verilerini açıkladı. Verilere göre, 2024 yılında 22 milyon 487 bin 757 ton olarak tahmin edilen çiğ süt üretimi, 2025 yılında yüzde 4,9 oranında bir azalma göstererek 21 milyon 379 bin 88 tona geriledi. İnek sütü üretimi bir önceki yıla göre yüzde 4,0, manda sütü üretimi yüzde 33,0, koyun sütü üretimi yüzde 11,9 ve keçi sütü üretimi ise yüzde 29,8 oranında düşüş yaşadı. 2025 yılında çiğ süt üretiminin dağılımı ise oldukça dikkat çekici; bu yıl üretilen çiğ sütün yüzde 94,5’i inek sütünden, yüzde 3,7’si koyun sütünden, yüzde 1,6’sı keçi sütünden ve yüzde 0,2’si manda sütünden oluşuyor. Bu düşüş, süt üreticileri ve sektör için önemli bir endişe kaynağı oluşturuyor.
Related Posts
Kahvaltı Sofralarınızda Dikkat Edilmesi Gereken Kalp Sağlığı Tehditleri
Kahvaltı, birçok kişi için güne dinç bir başlangıç anlamına geliyor. Ancak kahvaltı soframızda sıkça yer alan bazı lezzetler, kalbimiz için görünmeyen tehlikeler barındırıyor. Özellikle beyaz un ve hamur işlerinin, düşündüğümüzden çok daha fazla zarar verebileceği uzmanlar tarafından vurgulanıyor. BEYAZ UNUN ZARARLARI GÖZ ARDI EDİLMEMELİ Kahvaltılık simit, poğaça ve beyaz ekmek gibi ürünler, genellikle rafine beyaz […]
Madenciler Yalnız Kaldı: İşten Çıkarma ve Ücretsiz İzin Skandalı
Son günlerde gündemi saran olaylarla birlikte madenciler, işçi haklarının ihlaline dair tartışmaların odak noktası oldu. Maaşlarını alamayan işçiler, Eskişehir’den Ankara’ya yürüyerek açlık grevi yaparken, bu süreçte patronları Sebahattin Yıldız tarafından işten çıkarıldılar. İlgili işçilerin, 180 milyon lira tutarındaki alacakları ödenmiş olmasına rağmen, işlerini kaybetme korkusuyla yüz yüze kalmaları dikkat çekiyor. Yıldızlar SSS Holding’in sahibi Sebahattin […]
Bakan Şimşek: Yeni Vergi Planımız Yok
Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, Bloomberg ile gerçekleştirdiği röportajda bütçe hedeflerinin hala ulaşılabilir olduğunu ifade etti. Bakan Şimşek, eşel mobil uygulamasının neden olduğu gelir kaybına rağmen, vergi gelirlerinin geçen yılın aynı dönemine kıyasla yaklaşık %56 oranında arttığını belirtti. Ayrıca, %3,5’lik bütçe açığı/GSYH oranının hedeflenebilir bir seviye olduğunu vurguladı. Röportajda yılın ilk dört aylık bütçe […]